Bar éphémères
animation originale pour les mariages
anniversaires
soirée d’entreprises
Pablo Cocktail, un bar mobile où élégance et savoir-faire sont à l’honneur
Pablo Cocktail vous accueille dans un univers où le savoir-faire et l'élégance se mêlent pour sublimer vos événements. En tant que Barman Mixologue à Domicile, en entreprise ou sur site d’évènementiel, Pablo propose un service exclusif qui transforme chaque occasion en un moment inoubliable.
Avec son bar éphémère, Pablo se déplace avec élégance pour animer vos événements, créant une expérience unique. Découvrez l'art de la mixologie au cœur de la Loire Atlantique, en Maine et Loire, en Vendée, et en Bretagne. Que ce soit au bord de la Loire, sur les plages de Vendée, ou dans la magnifique région bretonne, Pablo apporte son savoir-faire à chaque lieu. Et pour ceux qui rêvent de saveurs marines, son service s'étend jusqu'à La Rochelle en Nouvelle-Aquitaine. Laissez-vous emporter par la magie des cocktails où que vous soyez…
Cocktails Personnalisés et Professionnalisme
Avec une approche sur mesure, Pablo façonne l'expérience en fonction de vos goûts, du thème de l'évènement et de votre budget. En tant que professionnel formé en mixologie à l'école hôtelière, il allie compétence et créativité pour offrir des cocktails raffinés et des mélanges innovants.
Laissez-vous séduire par le professionnalisme de Pablo Cocktail, où chaque gorgée raconte une histoire originale et sophistiquée. Faites de vos événements des instants mémorables avec le talent exceptionnel de Pablo derrière le bar.
À la Découverte
de Pablo Proteau
Un Entrepreneur Précoce
Il n’y a pas d’âge pour entreprendre, et Pablo Proteau en est un bel exemple. À tout juste 20 ans, après avoir décroché un CAP, un Bac Pro en cuisine, puis une mention complémentaire en bar au lycée Saint-Anne à Saint-Nazaire, le jeune homme décide de créer sa propre entreprise de prestation de barman à domicile. Son expérience inclut également un travail au château de Maubreuil, un hôtel 5 étoiles à Carquefou.
Adaptabilité et Inspirations Culinaires
Avec son bar-mobile, Pablo peut servir jusqu’à 100 personnes lors d'évènements tels que mariages, séminaires ou anniversaires. Il s'adapte aux demandes des clients sans imposer ses cocktails. Pablo Cocktail puise son inspiration chez les cuisiniers renommés de France et explore également les réseaux sociaux, notamment Instagram, pour découvrir de nouvelles idées.
Engagement Éco-responsable
Engagé dans une démarche éco-responsable, Pablo privilégie les produits locaux et biologiques, ainsi que des pratiques telles que l'utilisation de pailles éco-responsables en fibre végétale. Il met en avant le "fait maison" avec des jus et des infusions faits maison.
Créativité sans limite
Sa créativité s'exprime dans la constante recherche de nouveautés, comme son récent cocktail à base de rhum jamaïcain, purée de mangue, cassonade et citron, une revisite audacieuse de la Caïpirinha. Chaque création est une invitation à l'exploration gustative, où le client est ravi de revenir pour savourer l'originalité de Pablo.
Pablo Cocktail
L’alliance parfaite de professionnalisme, d'innovation et de passion pour l'art de la mixologie.